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CARACTERIZAÇÃO DOS ESTILOS DE VINHO PORTUGUESES

Região do Minho ou Vinho Verde

Neste capítulo farei uma caracterização breve das regiões de Portugal (Figura nº 4). Procurei, sobretudo, abordar as regiões e os vinhos DOC para me centrar em vinhos que são representativos da qualidade de cada região através da expressão do seu Terroir.

Farei a descrição desta região mais a frente.

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