Loading...

Memo

Marché des pays scandinaves

Les pays scandinaves sont situés en Europe du Nord et sont constitués du Danemark, de la Finlande, de l'Islande, de la Norvège et de la Suède. Cet ensemble de pays, bien qu’avec un comportement de consommation un peu similaire, présente quelques différences, c’est pourquoi mon analyse sera effectuée dans un ensemble, mettant en évidence, le cas échéant, certains cas particuliers.

Les pays scandinaves représentent un total d'environ 25 millions de personnes, dont 9,556 millions sont suédois, 5,4 danois, finnois et norvégien, et 320000 islandais. Bien que la population scandinave ne soit pas très importante, le nombre de personnes consommant du vin est très significatif, avec une moyenne de 8 adultes sur 10.

Certains pays de cet ensemble fonctionnent sur un système de monopole pour le commerce des vins et spiritueux, à savoir le Danemark, la Suède et la Finlande. L’ensemble des systèmes sont réglementés par l'état de chaque pays, ce qui permet de faire des affaires à des prix très compétitifs. Pour un producteur, ceci est une garantie de prix car il existe un important contrôle sur les achats effectués par les différents importateurs et un engagement de paiement au prix fixé.

Comme il existe une solide connaissance des marques présentes sur ces marchés, les fournisseurs des marchés scandinaves doivent adopter la même stratégie commerciale pour éviter les conflits entre les marchés. La stratégie de positionnement sera encore meilleure si elle est imposée sur l’ensemble des pays.

Le consommateur scandinave est habitué à avoir chez tous les cavistes, des vins du monde entier au juste prix, et avec un large éventail pour une même région. Parmi tous les marchés mondiaux, les pays scandinaves sont ceux où le consommateur possède le plus grand choix en termes quantitatif et qualitatif, compte tenu de son intérêt pour les vins du monde entier.

Les habitudes de consommation sont très différentes des nôtres. On estime que le consommateur scandinave consomme son vin seulement 1 heure après son achat. Cela montre que les consommateurs scandinaves sont en grande majorité, des consommateurs dits “d’occasion”. Pour cette raison, le positionnement de vins moyen gamme, couplé à un prix inférieur au marché, serait un avantage pour la vente de grandes quantités dans ces pays.

Le Portugal est un pays connu par des Scandinaves, en particulier par les Norvégiens, avec qui nous avons des accords commerciaux étroits et partageons des avantages commerciaux bilatéraux. Cependant, la présence des vins du monde entier dans une même boutique ne facilite pas l'identification par le consommateur du pays producteur ou du style de vin, ce qui implique, comme pour les autres marchés, qu’il est, ici aussi, primordial d'investir dans une communication qui met en valeur les caractéristiques de différenciation des vins nationaux pour créer l'image de qualité associée à nos marques. D'une manière assez simple, le consommateur portugais associe la qualité de la morue à son origine norvégienne. La stratégie à suivre pour les vins portugais devrait être en mesure de conduire à des résultats similaires.

Il convient également de noter que les pays scandinaves ont un niveau élevé d'éducation, de sorte qu'il est presque élémentaire d’investir dans la formation des consommateurs sur les vins portugais, donnant des exemples sur la manière dont ils doivent être servis, à quelles situations, ou sur les accords gastronomiques. La forte teneur en alcool de certains vins portugais peuvent mériter une attention particulière sur ce marché, étant donné que nous avons affaire à des clients exigeants sur les questions liées à la santé. Un autre facteur décisif lors de l’achat final, est le système de certification, et notamment la certification développement durable, la certification biologique, l'empreinte carbone ou la certification biodynamique. Les préoccupations liées à la santé et à l'environnement sont suffisamment importants dans ces pays pour qu’une stratégie marketing axée sur ces questions environnementales soit essentielle pour influencer les consommateurs, dont beaucoup optent pour un emballage plus léger que le verre et d'autres matériaux, pourvu qu’ils soient recyclables ou avec une durée de vie plus longue.

Etant un pays déjà connu par les consommateurs scandinaves, avec une image forte en tant que destination touristique, le Portugal a, sur ces marchés, l’opportunité de positionner des vins agréables à des prix compétitifs, permettant dans un avenir proche, de donner envie aux consommateurs scandinaves de visiter notre pays. Ce groupe de pays est également responsable d'une part importante des touristes dans notre pays.

Compte tenu de la proximité des marchés, la plupart des importateurs qui y travaillent sont présent dans plusieurs pays, ce qui peut être un bon point de départ pour la mise en place d’un branding scandinave dans plusieurs pays simultanément.

Si l'on regarde plus en détail chacun des marchés, nous pouvons constater quelques différences stratégiques. Le Danemark, par exemple, est le pays scandinave qui se différencie le plus des autres, que ce soit, par son économie forte, et sa culture gastronomique visible, ou bien par la croissance indéniable de sa consommation de vins haut de gamme, non seulement dans la restauration, mais aussi dans la consommation privée.

La Finlande est avant tout un marché stratégique de par sa situation frontalière entre la Communauté européenne et la Russie. C’est également un important consommateur de vins compétitifs, avec une faible consommation par habitant et un potentiel de croissance conséquent.

La Suède est un pays économiquement fort et où la consommation de vin est associée à des habitudes alimentaires saines. Le positionnement de bons vins moyen gamme à des prix compétitifs marqueraient la différence sur ce marché.

On dit que les pays nordiques sont des exemples de civilisations dans lesquelles est maginifier l'excellence de la qualité de vie, la prospérité et le bien-être social. Avec une classe moyenne assez forte, ces pays ont de forts niveaux de développement.

« Section Précédente Chapitre Suivant »